Die vatter-Geschichte - ein paar Meilensteine

1992: Eröffnen wir den „vatter der logische Supermarkt“ am Bärenplatz in Bern. Damit entsteht der erste ökologische Supermarkt der Schweiz mit der ersten Bio-Metzgerei. Das Geschäft gilt heute noch als Pionierleistung.

1993: Startet Coop das Naturaplan-Programm.
vatter erhält den Prix Toni für ökologische Leistungen sowie den Innovationspreis der Idee suisse.

1996: In einer Abstimmung spricht sich die Mehrheit der Schweizerinnen für eine Ökologisierung der Landwirtschaft aus. "Bio" ist mehrheitsfähig geworden, „vatter - der logische Supermarkt“ boomt.

1997: Wir lagern unsere Mode-Abteilung aus, eröffnen unsere Boutique mit Kleidern aus natürlichen Materialien an der Spitalgasse 4 und gründen die vatter nature-à-porter AG.

1998: In der Schweiz erfährt die breite Öffentlichkeit erstmals vom Rinderwahnsinn.

2000: Wir gründen die vatterGastro AG und eröffnen „vatter – das Restaurant-Café“ im ersten Stock über dem Supermarkt. Es ist das erste und bisher einzige Restaurant in Bern mit 100% biologischer Küche. vatter gibt erstmals Publikumsaktien heraus. Die Marke vatter ist so bekannt und vertrauenswürdig, dass alle Aktien innert wenigen Wochen platziert werden können.

2001: Im November lanciert vatter zusammen mit weiteren Partnern die SoupKultur mit einem ersten Standort am Bärenplatz in Bern, vis-à-vis vom logischen Supermarkt. Dieses innovative Konzept einer kultivierten und stilvollen Schnellverpflegung wird in der Fachpresse in den höchsten Tönen gelobt.

2002: Im Herbst eröffnet vatter eine Produktionsküche mit Party-Service und Catering.

2004: Im 2. Stock entsteht „vatter espace bien-être“ – eine Wohlfühl-Oase mit Ayurveda-Massagen, Kosmetik, Coiffeur-Salon, einem stimmungsvollen Ruheraum und einer kleinen aber feinen Boutique. Im 4. Stock werden Gruppenkurse und Einzeltherapien angeboten.

2005: wird das Angebot mit verschiedenen Konferenz-, Sitzungsräumen und dem neuen Büro-sharing-Konzept vervollständigt.

2006: Eröffnung von espace beauté - die Welt der Naturkosmetik im Logischen Supermarkt.